河南省首届药膳技能大赛“中医药+生活精品展”在南阳成功举办

5月11日上午，河南省首届药膳技能大赛“中医药+生活精品展”在南阳市民服务中心南广场举行。本次活动由南阳艾草产业协会、河南华艾产业发展有限公司联合承办，吸引了来自全省各地的艾草产业协会、参展商及南阳本土艾草企业代表参加，现场气氛热烈，市民互动踊跃。

展会以“中医药+生活”为主题，集中展示了药膳制作技艺、艾草养生制品及中医药健康产品，推广药膳养生理念，促进中医药文化的传承与创新。现场设置了药膳品鉴区、艾草产品体验区、中医养生咨询区等，吸引众多市民驻足体验。活动现场，来自省内外的参展商带来了各式各样的药膳产品，包括药膳汤品、养生茶饮、艾灸制品等，让市民近距离感受中医药在日常生活中的应用。“这个药膳牛肉汤味道鲜美，还能调理气血，真是养生又美味！”市民王女士在品尝后赞不绝口。此外，南阳本土艾草企业还展示了艾草精油、艾灸贴、艾草足浴包等产品，吸引众多市民咨询购买。

为了让市民更直观地了解药膳与艾草养生的功效，现场还设置了互动体验环节。中医专家为市民提供免费体质辨识和养生建议，药膳大师现场演示药膳制作过程，不少市民纷纷上手尝试，现场气氛热烈。

南阳作为“艾草之乡”，拥有丰富的艾草资源和深厚的医药文化底蕴。本次展会的成功举办，为药膳行业搭建了交流平台，也为南阳艾草产业的品牌推广提供了重要窗口，推动“中医药+健康”“中医药+旅游”等融合发展模式，助力河南省中医药产业迈向更高水平。