8月26日,南阳市市场监管局高新分局联合区教育部门组织2026年秋季学期校园食品安全暨膳食经费管理专题培训会,重点培训环境卫生整治、设施设备检修、加工操作规范、进货验收把关和应急处置机制等五个方面,压实学校及食材配送企业主体责任,提升食品安全管理能力。
培训前,高新分局联合教育部门对秋季学期中标食材配送企业实施全覆盖专项排查,重点排查资质条件、索证索票、食材存储等风险隐患。对排查发现的问题现场登记建档,建立问题整改台账,明确整改时限,从源头守住校园食材安全关口。
下一步,高新分局将持续通过“培训+排查”方式,常态化开展学校食堂、食材配送企业专项检查与随机抽查,及时消除各类食品安全风险隐患,切实保障广大师生的饮食安全与身体健康,全力维护2026年秋季学期校园食品安全形势平稳向好。